Mein Vater ist der Berg. Meine Mutter ist die mediterrane Sonne. Mein Lehrer ist das Wetter. Ich bin kein gewöhnlicher Apfel.
ALLER GUTEN DINGE SIND … VIER!
Warum ist Marlene® ein so besonderer Apfel? Ganz einfach: dank des perfekten Zusammenspiels von Frühling, Sommer, Herbst und Winter. In Südtirol zeigt sich jede Jahreszeit von ihrer besten Seite. Genau das macht Marlene® einzigartig. Und zur wahren Tochter der Alpen.
EINE QUALITÄTSMARKE
An der Nordseite durch die Berge der Alpen geschützt, verwöhnt Südtirol mit mehr als 300 Sonnentagen und 2.000 Sonnenstunden im Jahr. Hinzu kommen die außerordentlich guten Bodenbedingungen sowie ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, welche die Farbausbildung fördern.
GRANNY SMITH
Sehr saftig, kompakt und knackig; mit grün-fruchtigem Aroma, das säuerlich und sehr erfrischend ist.
GOLDEN DELICIOUS
Knackig und fein schmelzend; saftig, süß-aromatisch mit feiner Fruchtsäure.
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BRAEBURN
Sehr knackig, kompakt und fest; aromatisch-fruchtig und mit einem angenehmen Süß-Säure-Verhältnis.
ROYAL GALA
Knackig und saftig; sehr süß und aromatisch, mit einem Hauch Säure.
RED DELICIOUS
Schmelzend, saftig und fein, knackig; würzig, süß und aromatisch, leicht duftend.
FUJI
Sehr knackig, feinzellig und saftig; besonders süßer und aromatischer Geschmack.
STAYMAN WINESAP
Knackig und sehr saftig; süß-sauer und aromatisch. Die Schale hat ein intensives, fruchtiges, gar tropisches Aroma.
KÖSTLICHE APFELREZEPTE
Von leichten Vorspeisen über schmackhafte Hauptgerichte bis hin zu leckeren Desserts: Marlene®-Äpfel eignen sich ideal zum Austesten von verschiedensten Rezeptideen.
DER RICHTIGE APFEL FÜR JEDEN GESCHMACK
Seit jeher zeichnet sich Marlene® durch Sortenvielfalt aus. Vom saftigen Gala über den süßen Fuji bis hin zum säurebetonten Granny Smith gibt’s hier für jeden Geschmack den richtigen Apfel zu entdecken.